Reklama
Reklama
Reklama

Płatki owsiane z cukinią: Zaskakująca i zdrowa alternatywa na każdą porę dnia

Wprowadzenie
Czasem najprostsze połączenia składników mogą okazać się najbardziej zaskakujące i smaczne. Płatki owsiane z cukinią to doskonały przykład na to, że zdrowe jedzenie nie musi być nudne ani pozbawione smaku. Choć może brzmieć to dziwnie, połączenie delikatnych płatków owsianych z lekką cukinią tworzy harmonijną kompozycję, która zaspokoi Twoje potrzeby na lekkie, a zarazem sycące danie. Ten przepis to świetna alternatywa dla tradycyjnych dań, takich jak pizza czy kaloryczne przekąski. Oprócz tego, że jest pełen wartościowych składników, jest także szybki i łatwy do przygotowania, co czyni go idealnym pomysłem na zdrowe śniadanie lub lekką kolację.

Składniki:
50 g płatków owsianych (najlepiej górskich lub drobnych)
1 mała cukinia (około 150-200 g)
200 ml mleka (może być roślinne: migdałowe, owsiane, kokosowe)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie dla dodatkowego smaku i koloru)
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (do smaku)
1 łyżka masła lub oleju kokosowego
Szczypta soli
2-3 łyżki orzechów lub nasion (np. migdały, pestki dyni, chia, siemię lniane) (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. mięta, bazylia) – opcjonalnie
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cukinii:

Cukinię umyj, obierz ze skóry (jeśli nie jest młoda, ale to opcjonalne) i pokrój w cienkie plastry lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zetrzaną cukinię możesz delikatnie odsączyć, jeśli wydzieli się z niej zbyt dużo wody.
Podprażenie płatków owsianych:

Na patelni rozgrzej łyżkę masła lub oleju kokosowego. Dodaj płatki owsiane i podpraż je przez chwilę na średnim ogniu, mieszając, aż staną się lekko złociste. Dzięki temu wydobędziesz z nich pełnię smaku.
Gotowanie płatków:

Do podprażonych płatków owsianych wlej mleko i doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż płatki wchłoną część płynu i staną się miękkie.
Dodanie cukinii i przypraw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lekarze ujawniają typ krwi, który wiąże się z najniższym ryzykiem zachorowania na raka

Niektórzy eksperci twierdzą, że wiedza o tym, do której grupy krwi należysz, może nie tylko potencjalnie uratować ci życie w ...

Turecki chleb mleczny w rondelku

Składniki: 500 g (4 szklanki) mąki pszennej 160 ml (2/3 szklanki) gorącego mleka 160 ml (2/3 szklanki) ciepłej wody 7g ...

“Otrzymaj Przepis w Zamian za Proste Podziękowanie: Smakowita Nagroda za Uczciwość”

Wprowadzenie: Każdy przepis ma swoją historię, a niektóre z nich zyskują na wartości nie tylko dzięki składnikom, ale także dzięki ...

Sztuczka z cytryną na pozbycie się głębokich zmarszczek na twarzy

Wszyscy marzymy o wiecznej świeżości. Wszyscy odczuwamy głęboką potrzebę zakrywania się purytańską skórą i niebiańską cerą. Potem jednak pojawia się ...

Leave a Comment