Przepis babci na Capirotadę
Tradycyjny przepis na Capirotada (meksykański budyń chlebowy)
Capirotada, meksykański budyń chlebowy, to klasyczny deser, szczególnie popularny w okresie Wielkiego Postu. Danie to jest cenione za połączenie smaków: słodkiego syropu piloncillo, ciepłego cynamonu i pikantnej nuty goździków. Rodzynki, orzeszki ziemne i ser Monterey Jack dodają potrawie tekstury i głębi, a bazę stanowi grzanka z bolillo lub chleba francuskiego. Niezależnie od tego, czy nigdy wcześniej nie jadłeś capirotady, czy chcesz przywołać miłe wspomnienia z rodzinnych uroczystości, ten przepis Cię zachwyci.
Składniki
6 szklanek wody
3 szyszki Piloncillo (zobacz wskazówki dotyczące alternatyw)
3 meksykańskie laski cynamonu
3 całe goździki
1 szklanka rodzynek
1/2 szklanki prażonych, solonych orzeszków ziemnych
12 grubych kromek bolillo lub chleba francuskiego (około 1/3 cala grubości; patrz uwaga dotycząca alternatyw)
2 szklanki startego sera Monterey Jack
Etapy przygotowania i gotowania

Przepis babci na capirotadę
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowe Muffinki dla Każdego – Szybki i Prostolinijny Przepis
„Ziołowy Eliksir do Włosów: Naturalna Receptura na Odżywienie i Regenerację”
Zrobiłem to już kilka razy i nigdy, przenigdy się tym nie znudzimy!.
Kremowy Deser 2-4 Składnikowy: Szybka Przekąska, Która Zadziwi Smakiem!