Reklama
Reklama
Reklama

Puszysty Sernik Justyny: Przepis na Niezwykły Deser, Który Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najbardziej uwielbianych deserów, który ma swoje niepowtarzalne miejsce na polskich stołach. Jednak, gdy mówimy o „Serniku Justyny”, mamy na myśli prawdziwy kulinarny rarytas – wyjątkowy, puszysty i delikatny jak chmurka. Ten sernik to połączenie tradycji i prostoty, ale również delikatnej lekkości, która sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Jeśli marzysz o deserze, który oczaruje Twoje podniebienie, ten przepis na pewno spełni Twoje oczekiwania.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników
100 g masła (roztopionego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:

1 kg twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
200 g cukru
3 jajka
250 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z jednej cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na polewę:

200 g śmietany 18%
100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej, wedle preferencji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobno, najlepiej za pomocą blendera. Wymieszaj je z roztopionym masłem i cukrem, a następnie równomiernie wyłóż na dno tortownicy (o średnicy 24 cm), dociskając mocno, aby spód dobrze się trzymał. Wstaw do lodówki, by spód stwardniał.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

roślin, które poprawią jakość powietrza i zdrowie w Twoim domu

Wprowadzenie: Rośliny doniczkowe nie tylko dodają uroku wnętrzom, ale również mogą mieć ogromny wpływ na nasze zdrowie. Wiele z nich ...

Szpinakowe ciasto, które oczaruje Twoje podniebienie – przepis na zdrową i smaczną słodycz

Wprowadzenie Szpinak w cieście? Tak, to połączenie, które zaskakuje smakiem i wyglądem! Ciasto szpinakowe jest nie tylko pyszne, ale również ...

Niezwykle Soczyste Filety z Kurczaka z Najlepszym Nadzieniem!

Czy szukasz przepisu, który zachwyci Twoje podniebienie i zaskoczy gości? Soczyste filety z kurczaka nadziewane aromatycznymi grzybami, chrupiącym boczkiem i ...

Tradycyjny smak z nutą nowoczesności: Jak przygotować wyjątkową Schwarzwälder Jägersauce

Wprowadzenie Schwarzwälder Jägersauce, czyli sos myśliwski rodem z niemieckiego Schwarzwaldu, to klasyka kuchni, która łączy w sobie głębokie smaki grzybów, ...

Leave a Comment