Wprowadzenie
Czy pamiętasz zapach i smak deserów, które robiła Twoja babcia? Ten kremowy deser jest jednym z tych, które przenoszą nas w czasy dzieciństwa. Niezwykle prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i uroku, ten przepis to doskonały wybór na każdą okazję. Oczaruj swoich gości klasycznym, ale jednocześnie zaskakującym deserem – kremem babci!
Składniki
Aby przygotować krem babci, będziesz potrzebować:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g mąki ziemniaczanej
200 ml śmietany 30%
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie bazy:
W garnku podgrzej mleko na małym ogniu, dodając ekstrakt waniliowy. Uważaj, aby mleko się nie zagotowało.
Mieszanie żółtek:
W misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli, a następnie dokładnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące ciasta lodowe
Nazywamy to “Magią Wigilii”, ponieważ stół milknie, gdy jest podawany!
Delektuj się smakami: pyszny przepis na pomidory i paprykę
Zdrowy koktajl odchudzający z płatkami owsianymi i jabłkiem – prosty sposób na smukłą sylwetkę