Reklama
Reklama
Reklama

Snikers według siostry Anastazji

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą, gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier i ubijamy aż się całkowicie rozpuści. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia.  Mąkę, kakao i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą, a następnie wsypujemy do masy jajecznej i miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia. Wykładamy do  blaszki (23x33cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 st. C i pieczemy ok 35 minut do tzw suchego patyczka.

Warstwa orzechowa:

  • 25 dag mielonych orzechów (użyłam włoskich)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 białek
  • szczypta soli

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z solą, a gdy piana będzie gęsta dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Na koniec wsypujemy mąki wymieszane ze zmielonymi orzechami oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do blaszki (23×33 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 25 min. w 180 st.

Krem:

  • 5 żółtek
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 200 g masła
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Ekspresowa rolada z ciasta francuskiego: Smakowity przepis na każdą okazję”

Doprawianie: Posyp wszystko ulubionymi przyprawami – oregano, bazylią lub pieprzem. Zwijanie rolady: Zaczynając od krótszego boku, delikatnie zroluj ciasto w ...

Domowy chleb pita – prosty przepis na puszyste i złociste pieczywo

Serwowanie: Chleb pita idealnie nadaje się do serwowania z hummusem, falafelem, sałatkami, mięsem, lub jako dodatek do potraw z grilla ...

“Niezwykły Szybki Przysmak, Który Podbije Twoje Podniebienie!”

FAQ: 1. Jakie ciasto najlepiej nadaje się do tego przepisu? Do tego przepisu najlepiej używać gotowego ciasta francuskiego, które jest ...

“Zimowe Pomidory na Śniegu: Letni Smak w Mroźnych Dniach”

Warianty Z chili: Dodaj posiekaną papryczkę chili do marynaty, aby nadać pomidorom pikantnego charakteru. Z cebulą: Włóż cienko pokrojoną cebulę ...

Leave a Comment