„Sos pastowaty – aromatyczna pasta do wielu dań, która zachwyci smakoszy”

Wprowadzenie:
Sos pastowaty to esencjonalna mieszanka smaków, którą można wykorzystać jako dodatek do wielu potraw – od makaronów po warzywa czy mięsa. Jego gęsta, kremowa konsystencja doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami, tworząc wspaniałe połączenie, które można dostosować do własnych preferencji. Ten przepis jest idealny dla osób, które szukają prostych, ale smacznych sposobów na wzbogacenie swoich dań.

Składniki:
1 szklanka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki suszonego tymianku
1/4 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 szklanki parmezanu (opcjonalnie)
2 łyżki octu balsamicznego lub sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej oliwę na średnim ogniu w małym rondlu.
Dodaj czosnek i smaż przez około 2-3 minuty, aż zacznie pachnieć.