Wprowadzenie:
Szarlotka to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się z domowym ciepłem i zapachem pieczonych jabłek. Czasem jednak, mimo najlepszych intencji, może wyjść zbyt sucha lub mało soczysta. Ten przepis to prawdziwa rewolucja w świecie szarlotek! Dzięki kilku prostym trikom, Twoja szarlotka będzie super wilgotna, aromatyczna i idealnie puszysta. Jeśli uwielbiasz soczyste, pełne smaku ciasta, to koniecznie musisz spróbować tej wersji szarlotki!
Składniki:
4-5 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g cukru (możesz użyć połowy cukru brązowego i białego)
150 g masła w temperaturze pokojowej
3 jajka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (może być też śmietana kremówka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ciastko-keksowe ciasto bez pieczenia – szybki i prosty deser na każdą okazję
„Sekrety Uprawy Pietruszki: Jak Uzyskać Soczyste Liście i Zdrowe Korzenie”
„Ziemniaki i mięso mielone: Przepis na łatwe danie jednogarnkowe!”
Sekret idealnie chrupiącej smażonej ryby: Zapomnij o mące, odkryj nową technikę!