Wprowadzenie:
Włoska wyspa Pantelleria, położona między Sycylią a Tunezją, słynie nie tylko z malowniczych widoków, ale także z wyjątkowej kuchni, która łączy smaki morza i słońca. Jednym z najbardziej charakterystycznych przysmaków tej wyspy są „Całusy Pantellerii” – pyszne, lekko chrupiące placki, które zaskakują nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Oto przepis na to sycylijskie danie, które przeniesie Cię na słoneczną wyspę w samym sercu Morza Śródziemnego.
Składniki:
300 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
30 g oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
7 g suszonych drożdży
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie, dla aromatu)
100 g świeżego sera ricotta (opcjonalnie, do nadzienia)
Oliwa do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Lato na Talerzu: Orzeźwiający Tort Arbuzowy, Który Ochłodzi Cię w Gorące Dni
Mus malinowy
Sekretny składnik, który z łatwością usuwa brud z muszli klozetowej – lepszy niż soda oczyszczona!
Skuteczna Dieta z Ogórkiem i Cytryną: Jak Zrzucić 5 kg w 7 Dni! Sprawdź Rewolucyjny Plan!