Reklama
Reklama
Reklama

“Tort bezowy: Lekki, chrupiący i pełen smaku – przepis na wyjątkowy deser”

Wprowadzenie
Tort bezowy to jedno z tych ciast, które potrafią oczarować swoją prostotą, ale jednocześnie pełnią rolę eleganckiego deseru na każdą okazję. Jego lekka, chrupiąca struktura w połączeniu z delikatnym, słodkim kremem sprawia, że jest to wyjątkowy wybór na różnorodne uroczystości – od przyjęć po rodzinne spotkania. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować idealny tort bezowy, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Z naszymi wskazówkami osiągniesz perfekcyjny efekt – bez trudnych technik i skomplikowanych składników.

Składniki:
Na bezę:

6 białek jaj (w temperaturze pokojowej)
300 g cukru (najlepiej drobnego cukru do wypieków)
1 łyżeczka soku z cytryny (lub octu winnego)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Na krem:

500 ml śmietany kremówki (36%)
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na dekorację:

Świeże owoce (np. maliny, jagody, truskawki)
Czekoladowe wiórki lub starta czekolada (opcjonalnie)
Mięta (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie bezy:

Ubijanie białek: Białka jajek ubijamy na sztywną pianę. Warto zacząć od niskiej prędkości miksera, a potem stopniowo zwiększać, aż uzyskamy sztywną, białą pianę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Prosty trik z gumką na klamce – sprytne rozwiązanie codziennych problemów!”

Wprowadzenie Czy wiesz, że zwykła gumka recepturka może pomóc w rozwiązaniu wielu codziennych problemów? Ten prosty trik może zaoszczędzić Ci ...

Endywia z zapiekaną szynką: Tradycyjny i wykwintny przepis

Kluczową rolę odgrywa tutaj beszamel. Ma aksamitną konsystencję i lekko mleczny smak, który doskonale komponuje się z smakiem szynki i ...

Sekrety Szybkiego Usuwania Plam po Kawie z Ubrań: Efektywne Metody w Kilka Minut

Wprowadzenie: Plamy po kawie na ubraniach to codzienny problem, z którym zmaga się wiele osób. Wystarczy, że przypadkowo przewrócisz filiżankę, ...

Roladki z Kurczaka

Składniki:– 4 filety z kurczaka (około 600 g)– 200 g świeżego szpinaku– 150 g serka śmietankowego– 2 ząbki czosnku– 100 ...

Leave a Comment