Wprowadzenie
Schwarzwälder Jägersauce, czyli sos myśliwski rodem z niemieckiego Schwarzwaldu, to klasyka kuchni, która łączy w sobie głębokie smaki grzybów, aromatycznego wina i śmietanki. Ten przepis to coś więcej niż tylko danie – to smak tradycji i rodzinnej atmosfery. Idealny na wyjątkowe okazje lub gdy chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś niezwykłym. Czy jesteś gotowy, by przenieść się do serca Schwarzwaldu?
Składniki:
250 g świeżych lub suszonych grzybów (np. borowiki, pieczarki, kurki)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 ml wytrawnego czerwonego wina
250 ml bulionu wołowego lub warzywnego
100 ml śmietanki 30%
1 łyżka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Schneeflöckchen: Zimowe Ciasteczka, Które Rozpływają Się w Ustach”
Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Pyszne i Proste w 10 Minut!
Majonez z jajka na twardo Nie wymaga surowego jajka!
Przysięgam, że to najłatwiejszy ziemniak, jaki możesz zrobić i jest pyszny!