Reklama
Reklama
Reklama

Wołowina Estofado: Tradycyjny Przepis na Wyjątkowe danie w Hiszpańskim Stylu

Wprowadzenie:
Wołowina Estofado to jedno z tych dań, które łączą w sobie intensywne smaki i aromaty, które rozwijają się podczas długiego gotowania. Wyjątkowy przepis na estofado pochodzi z kuchni hiszpańskiej i jest idealnym rozwiązaniem na rodzinny obiad czy specjalne okazje. Mięso gotowane w aromatycznym sosie winno wyjść miękkie, soczyste i pełne smaku. Jeśli lubisz tradycyjne potrawy, które wymagają nieco czasu, ale za to oferują wyjątkowy smak, ten przepis jest dla Ciebie.

Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej z mięsa na gulasz, np. łopatki)
2 cebule
3 ząbki czosnku
2 marchewki
1 czerwona papryka
1 łyżka koncentratu pomidorowego
400 ml czerwonego wina
300 ml bulionu wołowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka mąki (opcjonalnie do zagęszczenia sosu)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Schwarzwälder Jägersauce: Przepis na Niemiecką Sosową Doskonałość

Wprowadzenie Schwarzwälder Jägersauce, czyli „sos myśliwski z Schwarzwaldu”, to klasyczny niemiecki dodatek, który zyskał serca wielu smakoszy na całym świecie ...

Aksamitne ciasto z musem jogurtowym i soczystymi winogronami – przepis na letnią rozkosz

Wstęp: Jeśli szukasz przepisu na lekkie, orzeźwiające i pełne smaku ciasto, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję, ciasto z ...

Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym – klasyka włoskiej kuchni na Twój stół

Wprowadzenie Cannelloni to jedno z tych dań, które natychmiast kojarzy się z włoską kuchnią i jej tradycją. Te duże, wypełnione ...

Proste i pyszne przepisy na kurczaka, które możesz gotować każdego dnia

Składniki: 2 piersi z kurczaka bez kości i skóry 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 cebula, drobno posiekana ...

Leave a Comment