Wprowadzenie:
Ziemniaki bechamelowe to wyjątkowy sposób na podanie klasycznego składnika w zupełnie nowym, eleganckim wydaniu. Kremowy sos bechamel doskonale komponuje się z delikatnymi ziemniakami, tworząc danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i teksturą. To pyszne, a zarazem proste danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Dzięki łatwej w przygotowaniu recepturze możesz cieszyć się tym aromatycznym przysmakiem w zaledwie kilka kroków!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu tłustego, np. złote)
50 g masła
2 łyżki mąki pszennej
500 ml mleka
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
100 g tartego sera żółtego (np. gruyère lub cheddar)
1 łyżka oliwy z oliwek (do posmarowania naczynia)
Opcjonalnie: 1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Un piacere semplice e irresistibile: una ricetta facile per un risultato sorprendente
Jak uzyskać olśniewająco białe i świeżo pachnące pranie: prosty przewodnik
Pico de Gallo
„Sekret Mamy: Ekspresowy Przepis na Smaczne Danie w 5 Minut!”