Reklama
Reklama
Reklama

Zupa Dyniowa na Lekko: Pyszna i Odchudzająca Potrawa przez Cały Rok

Wprowadzenie
Zupa dyniowa to doskonały wybór na każdą porę roku – jest lekka, pełna witamin i minerałów, a jednocześnie bardzo sycąca. Dzięki swojej delikatnej konsystencji i wyjątkowemu smakowi, świetnie sprawdza się jako zdrowy posiłek, który wspomaga procesy odchudzania. Dynia jest warzywem, które nie tylko ma niski indeks glikemiczny, ale także jest bogata w błonnik, który sprzyja trawieniu i pomaga w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować smakowitą i lekką zupę dyniową, idealną na każdą okazję.

Składniki:
1 średnia dynia (ok. 800 g)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 litr bulionu warzywnego (najlepiej domowego)
1 łyżeczka curry (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki imbiru w proszku (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie dyni:

Dynię obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój na kawałki. Jeśli nie chcesz tracić czasu na obieranie, możesz kupić już pokrojoną dynię, ale świeża dynia ma o wiele lepszy smak.
Smażenie cebuli i czosnku:

W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojoną cebulę. Smaż ją na średnim ogniu przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista. Następnie dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, aż zacznie pachnieć.
Gotowanie warzyw:

Do garnka dodaj pokrojoną dynię i marchewkę. Wymieszaj wszystko i smaż przez około 5 minut, aby warzywa lekko zmiękły.
Zalej całość bulionem warzywnym, dodaj przyprawy: curry, imbir, sól i pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż dynia i marchewka będą miękkie.
Miksowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Zaskakujące efekty używania soli do zmywarek w ogrodzie: Co stanie się z Twoimi roślinami?”

Wprowadzenie Kiedy myślisz o soli do zmywarek, prawdopodobnie nie łączysz jej z ogrodnictwem. Jednak niektóre osoby decydują się na wykorzystanie ...

Stosuj ten produkt, jeśli chcesz pozbyć się tłuszczu z brzucha w ciągu kilku dni

To prawda, że ​​każdy z nas zna kogoś, kto zmaga się z nadwagą. Otyłość jest jednym z największych problemów ludzkości ...

Nigdy nie wyrzucaj skorupek jajek: Twoje rośliny będą Ci wdzięczne!

Ogrodnictwo to aktywność emocjonalna, która pozwala nawiązać głęboką więź z naturą, będąc świadkiem rozkwitu ciężko zapracowanej pracy. Kluczem do dobrze ...

Sernik śmietankowy

Kremowy, wilgotny i puszysty sernik śmietankowy, któremu trudno się oprzeć. To ciasto wprost rozpływa się w ustach! Składniki Spód: 2 ...

Leave a Comment