Wprowadzenie
Zupa ryżanka to klasyczne, rozgrzewające danie, które stanowi prawdziwą ucztę w zimowe dni. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, to danie cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Ryż, w połączeniu z aromatycznym bulionem i odrobiną przypraw, tworzy wyjątkowo smaczną, lekką, ale pożywną zupę. Doskonała na szybki obiad lub kolację, zwłaszcza wtedy, gdy za oknem panuje zimna aura.
Składniki:
1 szklanka ryżu (najlepiej długoziarnistego)
1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
1 cebula
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
Świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sekret Kwiatów Orchidei: Jak Prawidłowo Pielęgnować Roślinę, Aby Cieszyć się Jej Kwiatami przez Długi Czas
Czekoladowe Marzenie: Jak Przygotować Idealne Ciasto, które Zadziwi Smakiem i Wyglądem
Szybki deser w 15 minut: Przepis na pyszne ciasteczka, które zachwycą każdego
„Tajemnice Delikatnego Mięsa z Piekarnika: Jak Osiągnąć Idealną Kruchość?”